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Pour la composition voir le jambon cru Prévôtois
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Tranche de porc dans le filet avec une tranche de jambon cru et une feuille de sauge
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Doit être entièrement chauffé avant sa consommation
Composition viande de porc, jambon cru (viande de porc, épices, sel de cuisine iodé E536, antioxydant E301, conservateur E252, LACTOSE), sauge
Viande Suisse
