Rack’s d’agneau à l’ail IRL – 1 pièce

CHF23.50

Poids:~350-380g. CHF 6,44 / 100g
Emballage: Sous vide d'air

Le rack’s d’agneau provient des côtes de l’animal. Plusieurs côtelettes d’agneau forment un rack’s.

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Description

1 pièce (1 rack’s)
Marinade à l’ail
Provenance: Irlande

Si vous commander plus d’une pièce, nous emballons la viande dans le même sachet.

Valeurs nutritives (100g)

Valeur énergétique
Énergie, calories 154 kcal
Énergie, joules 644 kJ
Éléments nutritifs principaux
Lipides, totaux 8.4 g
Glucides, disponibles 0
Fibres alimentaires 0
Proteines 19.6 g
Sel (NaCl) 0.2 g
Alcool 0
Eau 69.9 g

Composition marinade

Huiles végétales (colza [CH], colza compl. hydrogéné [CH]);
déclaration sel comestible iodé; ail 10 %; épices; eau; condiment;
extrait d’épices; huile d’ail 0.02 %.

Customer Reviews

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Carole Bron
Racks agneau marinés

La viande était excellente (cuisson basse température) , accueil et conseils très professionnels et très aimables à la boucherie